Markengeschichte

Die Geschichte der SV Group beginnt mit der Gründung des "Schweizer Verbandes Soldatenwohl" durch Else Züblin-Spiller. In den Soldatenstuben werden preiswerte und gesunde Speisen angeboten. Es wird kein Alkohol ausgeschenkt, die Stuben werden bewusst alkoholfrei gehalten.

Mit dem ersten Auftrag für ein Personalrestaurant steigt der Verein ab 1918 ins Business-Catering ein. 1920 ändert der Verein den Namen zu "Schweizer Verband Volksdienst" um.

Ab 1922 bietet der Verband auch Sozialberatungsleistungen für Betriebe an. 1973 wird der Name SV Service eingeführt. Es folgen Engagements in Deutschland und Österreich.

1999 wird der Verein zur AG und die SV Group das Dach der Unternehmungen. Das Angebot der Unternehmung ist breit (Speisung von Privatpersonen, Catering von Unternehmen und Institutionen, Care-Catering, Event-Catering, Restaurantführung (bspw. wagamama) und Hotelküche (Hotel Mariott).

Die SV Group blickt 2014 auf 100 Jahre Gemeinschaftsverpflegung zurück. Mit rund 8500 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern und 600 Gastronomiebetrieben in der Schweiz, in Deutschland und Österreich werden jährlich 120 Millionen Menus, Speisen und Snacks zubereitet.

2015 lanciert die SV Group die Marke "SV Restaurant". Somit erhält das Kerngeschäft der SV Group – das Betreiben von Personalrestaurants und Mensen – einen eigenen Auftritt.

Quelle: www.sv-group.ch