Appenzeller Switzerland
Branche
Lebensmittel
Besitzer
Sortenorganisation Appenzeller Käse GmbH
Besitzland
Schweiz
Unternehmen
SO Appenzeller Käse GmbH Poststrasse 12 9050 Appenzell +41 (0)71 788 30 40 mailto:appenzeller[at]appenzeller.ch http://www.appenzeller.ch
Slogan
Der würzigste Käse der Schweiz.
Testimonials
Uwe Ochsenknecht
Markengeschichte
Seit über 700 Jahren kennt man die Käse-Spezialität. Schon im Mittelalter lassen sich die Mönche des Klosters St. Gallen den Käse schmecken, den sie als Zehntenabgabe von den Appenzellern erhalten. Aus dieser Zeit stammt auch die erste urkundliche Erwähnung (1282). Ab Mitte des 20. Jahrhunderts werden einheitlich hohe Qualitätsauflagen erstellt und ein streng begrenztes Produktionsgebiet definiert. 1995 wird das Qualitätsmanagement „ISO 9001“ zertifiziert.
Quelle: www.appenzeller.ch
Gründungsjahr
1908
Produkte
Appenzeller® CLASSIC, SURCHOIX und EXTRA, Appenzeller ¼-fett mild, Appenzeller® ¼-fett räss, Appenzeller® BIO, Appenzeller® Fondue, Käse, Käsereien, Milchprodukte, Lebensmittel, Nahrungsmittel, Essen