Appenzeller Switzerland

Branche

Lebensmittel

Besitzer

Sortenorganisation Appenzeller Käse GmbH

Besitzland

Schweiz

Unternehmen

SO Appenzeller Käse GmbH Poststrasse 12 9050 Appenzell +41 (0)71 788 30 40 mailto:appenzeller[at]appenzeller.ch http://www.appenzeller.ch

Slogan

Der würzigste Käse der Schweiz.

Testimonials

Uwe Ochsenknecht

Markengeschichte

Seit über 700 Jahren kennt man die Käse-Spezialität. Schon im Mittelalter lassen sich die Mönche des Klosters St. Gallen den Käse schmecken, den sie als Zehntenabgabe von den Appenzellern erhalten. Aus dieser Zeit stammt auch die erste urkundliche Erwähnung (1282). Ab Mitte des 20. Jahrhunderts werden einheitlich hohe Qualitätsauflagen erstellt und ein streng begrenztes Produktionsgebiet definiert. 1995 wird das Qualitätsmanagement „ISO 9001“ zertifiziert.

Quelle: www.appenzeller.ch

Gründungsjahr

1908

Produkte

Appenzeller® CLASSIC, SURCHOIX und EXTRA, Appenzeller ¼-fett mild, Appenzeller® ¼-fett räss, Appenzeller® BIO, Appenzeller® Fondue, Käse, Käsereien, Milchprodukte, Lebensmittel, Nahrungsmittel, Essen